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Bolivia

Quick Fix: Quinoa Bowl

Quinoa is an ancient grain originating in the mountains of Bolivia, Chile and Peru. It’s also considered a complete protein, which means that it contains all nine of the essential amino acids.

By: Boston Herald
  • Aug 20 2024
  • 38
  • 4983 Views
Quick Fix: Quinoa Bowl
Quick Fix: Quinoa Bowl
Linda Gassenheimer | Tribune News Service I had a light and refreshing salad bowl dinner at a friend’s home and decided to make one at home during these warm days. I used quinoa as the base for a ve… [+2835 chars]

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