Guatemala
Durante milenios, el café solo se ha podido cultivar en los trópicos y en altitud. El cambio climático lo está cambiando
Hay una bebida más consumida que el café en el mundo: el agua. Esa enorme popularidad del café puede confundirnos y hacernos pensar que los cafetos —su planta— crecen debajo de las piedras. Sin embargo, no es así, ni mucho menos, y su cultivo tiene m